Wanneer je de juiste hoeveelheid water in de eierkoker hebt gegoten en je zet 'm aan, dan wordt dit water tot het kookpunt verwarmd door een elektrisch plaatje onder in de eierkoker.
Vul het pannetje met water, breng dit aan de kook, leg de eieren voorzichtig in het kokende water en zet het vuur wat lager, met de deksel op de pan zachtjes koken. Nadat je eieren gekookt zijn laat je ze in de pan onder koud water schrikken, dit stopt het kookproces en pelt de eieren makkelijker. Hoe lang moet een ei koken? Zachtgekookt ei.
Hier het verlossende antwoord! Het kan. Vul de waterkoker met water en leg er wat eieren in. Nadat de waterkoker is afgeslagen, laat je ze er nog even in liggen. Na ongeveer drie minuten heb je een zachtgekookt ei, wacht je vijf minuten dan heb je een hardgekookt ei.
Gebruik je methode 1 om een zachtgekookt eitje te komen (dus koud water met eieren laten koken) dan kook je die in 3 minuten zacht vanaf het water kookt. Een ei zacht koken met methode 2 doe je in 4 minuten. Tijdens methode 2 leg je je eieren in gekookt water.
1. Eieren Eieren koken gaat erg snel en makkelijk in de waterkoker. Vul de waterkoker met water en leg er een aantal eieren in. Zet de waterkoker aan en wachten maar. Als de koker afslaat, laat je de eieren er nog drie minuten in liggen als je zachte eieren wil en vijf minuten als je hardgekookte eieren wil.
Plaats de kom of beker in de magnetron en kook het ei gedurende ongeveer 45 seconden tot 1 minuut op de hoogste stand (afhankelijk van de sterkte van je magnetron). Controleer het ei om de 15 seconden om te voorkomen dat het te gaar wordt of dat het overkookt.
Waterkoker. Ook eieren koken in de waterkoker is mogelijk. Ideaal wanneer je geen andere middelen tot je beschikking hebt om een ei te koken, bijvoorbeeld op de camping. Om eieren te koken in een waterkoker, leg je een aantal eieren op de bodem van de waterkoker. Vul de waterkoker helemaal met water en zet aan.
We probeerden al eens eieren te koken in de waterkoker en dat lukte. Zijn er nog andere huishoudelijke apparaten waarin je een ei kunt koken? Jazeker, stelt biomedicus Eric de Kruijk in het populair wetenschappelijke tijdschrift Kijk.
Deksel erop. Nu is de vraag wat beter is, water koken in een waterkoker of een pannetje. En met beter bedoelen we sneller, lager in de kosten en beter voor het milieu. Want stroom of gas kosten immers geld. Eén ding is al goed om te doen, als je water kookt in de waterkoker: zorg dat de deksel goed dichtzit.
Stap 1: Doe de eieren in de waterkoker. Klap het deksel van je waterkoker open. Haal de eieren uit de doos en plaats ze dan voorzichtig in de waterkoker zodat ze niet gaan barsten. Vul de waterkoker niet meer dan voor de helft met eieren, anders zullen ze niet gelijkmatig garen.
zWex.